本日は「国際ヴェルデホの日」です。ヴェルデホは、スペイン内陸部ルエダ(Rueda)で古くから栽培されている白ブドウ品種です。一説によると、ヴェルデホは北アフリカで誕生し、11世紀にルエダの地に広められたとされています。ルエダでは、伝統的にパロミノやヴェルデホを使って酸化熟成タイプ...

すみません、遠巻きに撮ってしまいました。大丸京都店4リビングフロア「暦2（こよみごよみ）」で開催中の「第８回日々是やさしい暮らし展」に行って参りました。（当店は前回ゲスト参加させて頂きました）6月11日（水）〜17日（火）各日10時〜19時（最終日17時まで）詳しくは大丸京都店ホ...

のご紹介です。エジプシャン・インターナショナル・ベヴァレッジ　レ・バロン・クラシックNVエジプトのワインの歴史はとても古いです。エジプトでは古代からワインが存在し、上流階級に広く愛用されていました。 ラムセス二世 など、ファラオたちはワイン生産に大きな影響を与えていました。 ワイ...

西陣マルシェです。朝からビール、魯肉飯。#西陣マルシェ #クラフトビール #西陣麦酒 #ベルギービール #ワインショップゴリヨン

ゴリヨンご近所のル・プチメックさん。よくこちらのパン袋をお持ちのお客様が当店にもお見えです。京都でいちばん美味しいパン屋さんとの噂も。クロワッサンもハード系のパンも好きです。イートインスペースもあります。illyのエスプレッソとともに朝食を。#ワインショップゴリヨン #西陣 #今...

本日はアフリカのワインをご紹介します。レ・ヴィニュロン・ド・カルタージュ　グリ・ダマメットGris d'Hammamet (Rose Sec)　1837円（税込）「チュニジア」は、北アフリカに位置する国です。共和国制をとっており、「チュニジア共和国」と呼ばれることもあります（ここ...

本日のアルザスワイン。「ドメーヌ・バデール・クレマン・ダルザス・ブリュットNV」4620円（税込）アルザス地方の中心、Epfig。11ヘクタールのブドウ畑を掌握する当主、ピエール・シャルシュ。物静かな語り口で語る彼の内実は情熱と愛に満ち、ブルゴーニュでの経験がワイン造りに深い影響...

6月になりました。店休日のおしらせです。営業時間変更の場合、都度お知らせさせて頂きます。今月もよろしくお願いいたします。#ワインショップゴリヨン #ワイン #アルザスワイン #京都 #西陣

わかりにくい写真で申し訳ありません。自宅の周辺を縄張りにしているハシブトカラス🐦‍⬛の若夫婦。左が奥さんで旦那さんが頭を羽繕いしてあげています。その間奥さんはグウグウ喉を鳴らしてます。子育てを労っているのでしょうか。仲の良さを見せ付けてきます…。4〜6月は本州ではカラスの繁殖シ...

「ジャン・ビシェール　アルザス ゲヴェルツトラミネール」1925円（税込）リッチで豊かなアロマのパレットがゲヴェルツトラミネールを特徴づけています。ブーケは濃厚で複雑、エキゾチックなフルーツ、花（特にバラ）、柑橘類、スパイス（ジンジャーブレッド、ペパーミント、クローブ、コショウ）...

アルザスロックスキャンペーン中です！折り返し地点を過ぎました。店鳥久々の出勤です。#ワインショップゴリヨン #ワイン #アルザスワイン #アルザス #アルザスロックス #京都 #西陣

「ジャン・ビシェール　アルザス ピノ・グリ」1760円(税込)ヴァン・ビシェールは1762年から続く家族経営ワイナリーです。ワイナリーは、ヴェルサイユ宮殿やエッフェル塔に次ぐフランス観光名所と名高いアルザス地方のオー・ケーニグスブール城のすぐ下の丘陵地に位置しており、現在の当主は...