チュニジアのワイン

本日はアフリカのワインをご紹介します。

レ・ヴィニュロン・ド・カルタージュ　グリ・ダマメットGris d'Hammamet (Rose Sec)　1837円（税込）

「チュニジア」は、北アフリカに位置する国です。共和国制をとっており、「チュニジア共和国」と呼ばれることもあります（ここでは「チュニジア」という表記で統一します）。 チュニジアは、国土の北と東で地中海と接しています。このため、地中海世界の一員としてカウントされています。ちなみに、「アフリカ」と呼ばれるようになったもっとも最初の土地なのだそうです。

チュニジア」と聞いて、すぐに「ワインの名産地である」と気付ける人はいないかもしれません。しかし実はチュニジアは非常に古くからワインを作っていた国なのです。その歴史はカルタゴのあたりにまでさかのぼるといわれており、フェニキア人によって作られたとされています。紀元前よりも前からワインづくりが始められていたとのことで、非常に長い歴史を持っています。

アメリカンチェリー、カラント、などの香。清涼感あふれる味わいの辛口。

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