ファルコンのエチケット

ファルコンヘッド　マルボロ　ソーヴィニヨンブラン　2024

ニュージーランドファルコンは紙幣にもデザインされ、ブドウ畑を害獣から守ってくれる守護神としてよくエチケットに描かれています。

ホークスベイとマルボロの一等地にあるブドウ畑。ワインポートフォリオは独自の栽培、醸造技術を開発しています。

キリッとした酸味と柑橘系の果実のフレッシュな香り。ミネラル感も充分なマルボロらしい味わいです。合う料理は前菜、魚介のカルパッチョ、シーフードパスタなど。

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