明日はお休みです

自称、赤・泡の伝道師・Gorrionの川本が今夏～秋イチオシいたします。

ソシエタ・アグリコラ・ボット・ディ・アンドレア・エ・ステファノ・ボット DOCGアックイ

イタリア北部ピエモンテ州を代表するDOCGブラケット・ダックイはDOCGで唯一認定されている赤・泡(微発泡)です。

が、スティル（普通のワイン）ではブラケット種はめったにありません。

飲む前から美味しいのはわかります。

薔薇の香です。飲んだあとおしゃべりするとかぐわしい香りが空間に充満するほどです。香水代わりにたしなみましょう。

軽く冷やしてもいいほどの柔らかいタンニンで果実味があります。

アスティやランブルスコ好きな方にもおすすめです。

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