Original Cooktail Recipe
F1にちなんだワイン、リキュールベースのオリジナルカクテルをご紹介します。
いちおう、レシピ考案の権利はMiki Kawamotoに属しますので、ご利用の際はご連絡下さいませ。
Roter Ochse（レッド・ブル）
～オーストリアGP
《材料》フルートグラス（80～100㏄）
レモンジュース 1/6
オレンジジュース 1/6
グランマルニエ 1/3
ドライジン 1/3
レッドブル 1缶（お好みで調節）
レモンの皮 適量
《作り方》
１．レッドブルとレモンの皮以外をシェーカーに入れてシェイクする。
２．１とレッドブルをフルートグラスに注ぎレモンの皮はスネークに切ってグラスに飾る。
※「レッド・ライオン」の変形です。
Montecarlo Imperial
～モナコGP
《材料》フルートグラス（80～100㏄）
レモンジュース 1/2オンス（14㏄）
クレーム・ド・ミント 1/2オンス（14㏄）
ドライジン 1.5オンス（45㏄）
シャンパーニュ 適量
オレンジ（くし切り） 1個
《作り方》
1．シャンパーニュ以外をシェーカーでシェイクする。
２．1をフルートグラスに注ぎ、シャンパーニュをゆっくり注いで軽く混ぜる。オレンジを飾る。
※シャンパーニュを使うと「アンペリアル」で、スパークリングだとただの「モンテカルロ」と呼ぶことになります。
Ｅａｕ Ｒｏｕｇｅ（オー・ルージュ）
～ベルギーGP
《材料》
ベルギービール 適宜
グレナデンシロップ 適宜
《作り方》
ステア。お好みでジンなどを入れてもいいかと思います。
※お味は甘めのフレーバータイプビールです。
Mayo Fiestas（マヨ・フィエスタス）
～スペインGP
《材料》
白ワイン（辛口） 2/３
アマレット ３～４tsp
オレンジジュース 1/3
レモンの皮
オレンジの皮
《材料》
シェーカーでシェークしてクラッシュドアイスでみたしたグラスに注ぐ。飾りはレモンとオレンジのハート型に切った皮です。
※「五月の祭り」。白ワインはミネラルよりもマカベオなど香りのあるものを。
Stowe
～イギリスGP
《材料》
ペールエール 120㏄
アップルジュース（100%） 20㏄
グランマルニエ 1tsp
《作り方》
ステア。ジュース→グランマルニエ→ビールの順がよろしいかと。
グラスはキンキンに冷やしておくと一層よいです。
※15コーナー・Stowe（ストウ）のイメージです。ギネスを使うと高速S字なイメージがするのでペールエールで。